2003年に京都大学留学を機に来日、2004年、フランスグルノーブル政治学院卒業後、日本に関するブログを書き始め、2005年、1日の閲覧数が800人になるほどの人気がきっかけで、2008年、Bento&co（弁当箱輸出入販売事業）をスタート。2016年、Bento&coの事業経験を活かし、出荷管理システム Ship&coを開発。