「地域に根を張り、日本を興す。」をコンセプトに地方創生に取り組む株式会社イミュー（本社：東京都品川区、代表取締役：黒田康平、以下当社）は、株式会社リバーサー（本社：北海道釧路市、以下リバーサー）が開発した特殊冷凍技術を用い、北海道産ウニの商品化及び自社ブランドとしての展開を決定しました。今後、ブランディング及び販路開拓...