業界情報・プレスリリースお酒の風味と香りを言語化するソムリエAI「KAORIUM for Sake」紀ノ国屋 ワイン売り場での実証実験結果を発表 約1ヶ月で前月比18%の売上UPを達成嗅覚のデジタライゼーションによって新たな顧客体験を提案するSCENTMATIC株式会社(代表取締役:栗栖俊治、本社:東京都、以下「セSCENTMATIC紀ノ國屋