SDGs認知度9割も「価格重視」6割、ウェルネスダイニングが食品購入に関する意識調査を実施

2026年2月12日 2026年2月12日

コマースピック編集部　プレス配信チーム

ウェルネスダイニング株式会社(所在地:東京都墨田区、代表取締役:中本哲宏)が、全国の25歳から65歳の男女を対象として「SDGsに関する調査」を実施しました。調査の結果、SDGsという言葉の認知度は約9割に達する一方で、食品を購入する際には約6割の人が「価格」を最も重視しており、意識と実際の行動にギャップが存在することが判明しました。

近年、持続可能な開発目標である「SDGs」に対する関心は社会全体において高まりを見せています。これらの目標は多方面にわたっていますが、私たちの日常生活に欠かせない「食」とも深く結びついています。今回の調査では、消費者のSDGs認知度と、「食」を取り巻く環境に対する意識、さらには食品を購入する際の優先順位の実態について分析が行われました。

この記事の目次

1 調査結果のポイント
2 SDGsの認知度について
3 食とSDGsの関連性に対する認識
4 食品購入時の重視点
5 食品を廃棄する頻度について
6 食品ロス削減のための取り組み
7 調査結果のまとめ
8 調査概要
9 ウェルネスダイニング株式会社について

調査結果のポイント

今回の調査で明らかになった主なポイントは以下の通りです。

87.0%の人がSDGsという言葉について「よく知っている」または「言葉は聞いたことがある」と回答しています
63.3%の人が食品購入時に「価格」を重視すると回答しています
60.3%の人が食品ロスを減らすために「買いすぎないようにしている」と回答しています

SDGsの認知度について

「SDGs(エスディージーズ)」という言葉を知っているかという質問に対して、回答者の87.0%がSDGsを知っていると回答し、認知度の高さが明らかになりました。しかしながら、意味をよく知っていると回答した人は36.3%にとどまっており、内容までしっかりと理解している人は少数であるという現状が浮き彫りになっています。

食とSDGsの関連性に対する認識

SDGsの中に「食」に関係する目標が存在することを知っているかという質問では、回答者の72.7%が「知っている」または「なんとなく知っている」と答えており、多くの人が食とSDGsの関連性を認識していることがわかりました。

食品購入時の重視点

食品を購入する際にどのようなことを重視しているかという質問では、「価格」(63.3%)が最も多い回答となり、次いで「国産・地産地消」(43.7%)となりました。一方、「環境に配慮した商品」(16.7%)や「フードロス対策」(24.0%)といった項目は割合が低く、消費者は環境への配慮よりも価格や品質を優先する傾向にあることが示されました。

食品を廃棄する頻度について

食品を捨ててしまうことがどのくらいあるかという質問に対しては、回答者の64.3%が食品を捨てることは「ほとんどない」と回答しており、多くの人が食品ロスを意識していることが考えられます。

その一方で、4割以上の人が食品を捨てることがあると回答しており、一定数の人が定期的に食品を廃棄している実態も明らかになりました。

食品ロス削減のための取り組み

食品ロスを減らすために意識して実践していることがあるかという質問では、回答者の60.3%が食品を買いすぎないよう心がけていることがわかりました。また、「特に意識していない」と回答した人は12.3%にとどまり、食品ロスを意識した行動を取っている人が大半を占めていることが明らかになりました。

調査結果のまとめ

今回の調査から、SDGsは多くの人に認知されており、7割以上の人が「食」に関する目標があることも広く知られていることがわかりました。食品ロスに対する意識も高く、約9割近くの人が食品ロス削減への取り組みを実施しており、その中でも買いすぎを防ぐように注意している人が多い傾向となりました。

食品を購入する際には「価格」を重視する人が最も多く、「環境に配慮した商品」や「フードロス対策」の商品を選択する人の割合は低い結果となりました。食品ロスに対する意識や日常的な行動は高いレベルにあるものの、実際の購買行動には十分に反映されていない実態が見えてきます。

今回の調査結果から、食品ロスに対する意識や日常的な取り組みが一定程度浸透している一方で、実際の購買行動との間にはギャップが存在することが明らかになりました。この結果は、持続可能な社会の実現に向けて、日々の食生活や購買行動を改めて見直していく必要性を示唆しています。

調査概要

調査名:SDGsに関する実態調査
調査実施主体:ウェルネスダイニング株式会社(ウェルネスダイニングからだ想い研究所)
調査対象:全国の25歳から65歳の男女計300名(男性150名、女性150名)
調査方法:インターネットを活用したクローズド形式によるアンケート
調査期間:2025年11月
備考:本調査結果は小数点以下を四捨五入して集計しているため、構成比の合計が100%にならない場合があります

ウェルネスダイニング株式会社について

ウェルネスダイニング株式会社は、「からだ想い、家族想いのあったか健康応援団」を企業理念に掲げ、制限食に特化した気配り宅配食や、嚥下対応のやわらか宅配食の企画・販売を手がけています。社内には管理栄養士が常駐しており、食事制限中においても"食の楽しみ"を忘れず、前向きな気持ちになれるような提案やサポートを心がけているとのことです。